É com clima de inovação que acontecerá a apresentação, durante esta quinta-feira na Feileite 2010, da “Expedição Via Láctea”,

A “Expedição Via Láctea”, é um projeto ITINERANTE que irá percorrer 51 regiões em 6 estados brasileiros, com o propósito de difundir e compartilhar conhecimentos sobre as questões relacionadas à qualidade do leite.

Através de eventos, palestras e apresentações o projeto procura sensibilizar produtores e consumidores sobre a importância da qualidade do leite e os impactos socioeconômicos decorrentes desse fator, além de realizar coletas e análises de leite, para comparar resultados atuais com os novos indicadores da IN 51 que passa vigora a partir de 2011.

As principais regiões de produção do leite serão visitadas (RS, SC, PR, SP, MG e GO), 51 cidades serão percorridas, 510 produtores beneficiados com as análises do leite realizados pelos laboratórios móveis, somando um total de 5.100 pessoas beneficiadas com os eventos.

Laboratórios Móveis Itinerantes

A “Expedição Via Láctea” é acompanhado pela “Vaca Móvel”, já conhecida pelo público e, principalmente, pelos produtores que receberam a visita do laboratório móvel, e podem testemunhar os resultados positivos e melhorias de produção alcançados após a participação no programa.

Tudo isso pode ser visto ao vivo pelos interessados, que ainda podem conversar com os responsáveis pelo projeto. Basta visitar a Feileite, que vai até o próximo sábado, 13/11, e ir até o estande do IBSpec (117 – ao lado da segunda pista de julgamento).