Para que serve?

A ultrassonografia pode identificar a habilidade genética de cada animal, para a produção de carcaça e carne de qualidade, em ovinos e caprinos.

Utilizando tecnologia que permite avaliações precisas das principais características de carcaça e da qualidade da carne nos animais vivos, a ultrassonografia pode ser de extrema utilidade para o alcance de objetivos de seleção de uma forma mais consistente.

O uso desta tecnologia a campo certamente se cons­tituirá em um novo marco no processo de inovação tecnológica, abrindo novos mercados, diferenciando os produtos e otimizando os sistemas de produção.

E o resultado é o que todos esperamos: aumento da oferta de carcaça e carne, com a qualidade que o consumidor deseja.